Através de diferentes olhares sobre o Pão, entendido como matéria primordial e símbolo de transformação, esta sessão percorre as ligações entre trabalho agrícola, práticas religiosas e formas de vida comunitária. De obras seminais na história do cinema português que se inserem num cinema de matriz etnográfica, até ao cinema de artista contemporâneo e a exercícios formais onde a ideia de espera e fermentação ganha forma, esta sessão espelha gestos de produção e de manuseamento da matéria-prima, cruzando frequentemente intimidade doméstica, memória histórica e uma ideia particular de tempo.